Festiwal smaku nieustannie budzi spore emocje, a wiele osób czeka na kolejne edycje z niecierpliwością. To świetna okazja, by przetestować umiejętności kucharzy w restauracjach oraz spróbować wyjątkowe potrawy w degustacyjnych, ale wciąż sycących porcjach.
Tym razem do akcji dołączyli restauratorzy z Kielc, Skarżyska-Kamiennej, Końskich, Łopuszna i Buska-Zdroju. Podczas tej edycji za zestaw przystawka i danie główne zapłacimy 30 złotych, za deser 11 złotych, a za drinka 13 złotych.
W restauracji Spektrum Smaku znajdującej się w Willi Hueta w Kielcach zjemy dania, które pobudzą nasze zmysły. - Na przystawkę parfait z gęsich wątróbek, czyli delikatny pasztet oraz terina wieprzowa z pistacjami podane z domową konfiturą żurawinowo-rodzynkową – wymienia Karolina Dudkiewicz, kelner w restauracji.
Dla wielu będą to nowe smaki, ale z pewnością zaostrzą apetyt na więcej. Pasztet z gęsich wątróbek rozpływa się w ustach i świetnie gra w duecie z kwaskową konfiturą. Bez echa nie pozostaje także smak teriny z pistacjami. Do zestawu jest świeża bułeczka.
Równie pysznie prezentuje się danie główne. To makaron Rigatoni z krewetkami w sosie paprykowym. Co więcej, porcja jest na tyle duża, że spokojnie można się najeść. Warto jednak zostawić nieco miejsca na deser – gruszkę gotowaną w białym winie i szafranie podaną z sorbetem wiśniowym. Całość zadowoli najbardziej wymagające podniebienie. Na zakończenie drink – Blue Curacao.
Zobacz także: Ruszył 9. edycja Festiwalu Smaku. Co zjemy? Menu
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
