Słoiki - nowa restauracja na Rynku w Kielcach. Folkowy charakter, dania z domowej roboty kiszonkami [WIDEO, zdjęcia]

Koncepcja obu lokali jest podobna - wnętrza zaaranżowano w folkowym klimacie. Na stolikach i w oknach dużo kwiecistych akcentów, ponadto w całej restauracji, także w witrynach rozstawiono słoiki - znak charakterystyczny obu lokali. - Cieszą one nie tylko oko, lecz także podniebienia naszych gości. Menu tworzyliśmy w taki sposób, by wykorzystywać w daniach własnej roboty kiszonki i konfitury. Pstrąga z pieca serwujemy na przykład z kiszoną cytryną, a burgera z konfiturą z czerwonej cebuli - mówi Joanna Buchcic z Restauracji Słoiki.