Wielka kanapka pastrami i soczysty antrykot. W Kielcach działa nowy food truck (WIDEO, ZDJĘCIA)

Paula Goszczyńska
Paula Goszczyńska

Wideo

Pyszna, aromatyczna wołowina w formie pastrami, antrykotu lub żeberek – w Kielcach przy ulicy Zagórskiej tuż obok bazarów działa nowy food truck - „Pastrami”. Oferuje wysokiej jakości mięso, ale także codziennie inne dania.

Food truck „Pastrami” powstał z miłości do gotowania. Właściciele podróżowali po świecie i będąc w Argentynie zakochali się w wołowinie. Dlatego zdecydowani, że chcą ją serwować innym.

Jednym z głównych dań serwowanych przez „Pastrami” jest właśnie pastrami, czyli kanapka z mięsem wołowym. Choć słowo „kanapka” brzmi niepozornie to na pewno zaspokoi największy głód, a bogactwo smaków ucieszy nawet tych najbardziej wybrednych. Kanapka pastrami jest bardzo popularna w Stanach Zjednoczonych. Zawiera długo marynowane i pieczone na wolnym ogniu mięso wołowe. W food trucku podawana jest na ciepło w zgrillowanym chlebie ziołowym z suszonymi pomidorami. Do tego jest sałata, roztopiony ser, pikle, musztarda oraz aksamitny sos. Na życzenie można dołożyć papryczki jalapeno.

Kolejnym daniem jest antrykot, czyli sztuka mięsa wołowego według argentyńskiej receptury podawana na ciepło z salsą i sosami. To jednak nie wszystko. Zamówić można też żeberka wołowe, grillowaną rybę, a codziennie jest również danie dnia. - W Kielcach trudno znaleźć taką kuchnię, więc postanowiliśmy spróbować i być pionierami w tej dziedzinie. Zapraszamy do spróbowania – zachęca Paulina Mysior, właścicielka.

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie