Mąka

Jeśli nie potanieje pszenica i inne zboża, nie ma szans na tańsze pieczywo. Przydałaby się też obniżka cen energii, tymczasem sądząc po tym co dzieje się z...

Jakiej mąki użyć do chleba, naleśników albo drożdżówki czy pierogów? Typ mąki jest ważny i od tego, czy wybierzemy odpowiednią, w dużym stopniu zależy nasz...

Mole spożywcze są dużym problemem w wielu domach. Choć początkowo możemy nawet nie zwracać na nie szczególnej uwagi, brak działania w kierunku pozbycia się...

Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...

Makaron to znakomita baza wielu dań. Przepis na domowy makaron jest bardzo prosty, a jego urozmaicenie to również nic skomplikowanego. Zwykłą mąkę pszenną można...

Rozkruszek mączny atakuje produkty i zapasy, które gromadzone są w domu i magazynach. Jego działanie negatywnie wpływa na żywność sypką, a w konsekwencji na...

Gdzie mogą wystąpić wyłączenia prądu w Kielcach 9.08? Przedstawiamy spis miejsc, w których może wystąpić brak prądu. Sprawdź, czy 9.08 może zabraknąć prądu w...

Wiele osób szuka sposobów na mrówki, które zadomowiły się na rabatach, trawniku, w warzywniku i dzieli się metodami w sieci. Podobnie jak na przykład ślimaki,...

Nie wszyscy wiedzą, że w ich organizmie jest za dużo cukru. Niestety, objawy mogą okazać się mylne. Nadmiar cukru nie jest dobry dla zdrowia. Zobacz, jakie są...

Wzrost cen żywności daje się wielu osobom we znaki. Dodatkowo braki produktów przez zatrzymane łańcuchy dostaw i susze sprawiają, że jedzenie jest i będzie...

W kalendarzu świąt nietypowych 3 sierpnia przypada Dzień Arbuza. Ten uniwersalny owoc nazywany jest również kawonem. Z arbuza standardowo przygotowuje się...

Insulinooporność to stan zmniejszonej wrażliwości mięśni i innych tkanek na działanie insuliny, przez co poziom glukozy we krwi rośnie. Wysoki cukier jest...

Soda oczyszczona głównie używana jest do spulchniania ciast, gofrów czy racuchów. Jednak ma ona znacznie więcej zastosowań. Dodaj ją do gotującego się...

Cukier to składnik większości sklepowych produktów. Trudno więc się dziwić, że spożywamy go w nadmiarze, a cierpi na tym nasza figura i zdrowie. Rosnące ceny i...

Czarny kawior, ryba fugu, trufle, chińska zupa z ptasich gniazd... Za te produkty i dania trzeba słono zapłacić. Zazwyczaj trudno je zdobyć albo potrzeba...

Brak cukru w sklepach? Znamy to z nie tak dawnej historii. W PRL-u w sklepach brakowało wielu produktów. Reglamentacja towarów przypadła na trzy okresy. Były to...

Znacie ruchanki lub ruchańce z Kaszub, wodzionka ze śląskiej kuchni albo ciasto salceson? W książkach kucharskich i domowych zapiskach można znaleźć przepisy,...

Iwona Zasuwa to popularna autorka książek i bloga o nazwie „Smakoterapia”, a także wokalistka, znana ze współpracy z Kayah. Poprzez gotowanie chce pokazywać, że...

Lubisz kawę? Wiele osób pije codziennie małą czarną, aby się rano rozbudzić lub dodać sobie energii w trakcie pracy. Jak prawidłowo parzyć kawę, by cieszyć się...

Mrożenie produktów spożywczych pozwala utrwalić je na wiele miesięcy bez znacznej utraty ich cennych składników smakowych i odżywczych. Aby tak jednak było,...