Świąteczne jedzenie w lodówkach pełnych dobra w Kielcach. Mieszkańcy pomagają potrzebującym. Zobacz film i zdjęcia

Jeśli po świętach zostanie nam za dużo barszczu, pierogów lub karpia, produkty te nie muszą trafić do kosza. Niepotrzebnym jedzeniem warto podzielić się z innymi na przykład w lodówkach pełnych dobra. Od niedawna na terenie Kielc działają dwie takie lodówki. Korzystać z nich może każdy.

Zobacz zdjęcia

Święta Bożego Narodzenia to czas spotkań przy bogato zastawionym stole, który w wielu domach kończy się sporą ilością niezjedzonych przysmaków. Na szczęście poświąteczny nadmiar jedzenia nie musi się zmarnować.

Sposobem na nadmiar żywności są powstające w wielu miastach jadłodzielnie, dzięki którym żywność trafia do innych osób. Zamysł jest bardzo prosty: masz za dużo jedzenia - włóż je do lodówki, potrzebujesz jedzenia - czeka ono na Ciebie w lodówce społecznej. Trafiają tam zarówno produkty mleczne, warzywa i owoce, pieczywo, a także gotowe potrawy czy przetwory. Trzeba jednak pamiętać, że jedzenie nie może być przeterminowane i powinno być szczelnie opakowane.

W Kielcach lodówki społeczne znajdują się przy Środowiskowym Domu Samopomocy przy ulicy Miodowej 7 oraz przy Szpitalu Kieleckim świętego Aleksandra przy ulicy Kościuszki 25. Projekt „Lodówek Pełnych Dobra” został zrealizowany w ramach Budżetu Obywatelskiego.

W kieleckich lodówkach pełnych dobra każdy może zostawić nadmiarowe ilości jedzenia. Obie lodówki są monitorowane i pod opieką Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie. Na każdej znajduje się regulamin określający główne zasady związane z dystrybucją żywności.

Chcąc pomóc w zapełnianiu lodówek, warto pamiętać o prostych zasadach: zostawiając jedzenie, należy pamiętać, że powinna być to żywność przed upływem terminu ważności, najlepiej w opakowaniu, w jakim kupiliśmy ją w sklepie. Jedzenie sporządzone w domu lub placówkach gastronomicznych powinno być opisane: nazwą, datą przygotowania, dobrze by znalazł się na nim też skład, szczególnie pod kątem alergenów.

Co ważne lodówki są dostępne cały rok. Zostawiając nadmiar jedzenia w lodówce społecznej, nie tylko przyczyniamy się do walki z globalnym problemem, jakim jest marnowanie żywności, mamy również satysfakcję, że coś, za co zapłaciliśmy, zostanie dobrze spożytkowane.