Kultowy lokal przy Staszica w Kielcach działa od 40 lat. Zjemy tu pyszne gofry. Jaki jest ich sekret? Zobacz film

Paula Goszczyńska
Paula Goszczyńska
W sobotę, 25 marca, obchodzimy Międzynarodowy Dzień Gofra. Przysmak ten podbił już cały świat. W samych Kielcach znajdziemy mnóstwo miejsc serwujących gorące gofry z doskonałymi dodatkami. Jednym z nich jest kultowy lokal „Mała Gastronomia” z czerwonym daszkiem przy ulicy Staszica. Działa on tu już od 40 lat i karmi całe pokolenia. Zapytaliśmy więc, jaki jest przepis na idealnego gofra.

Kultowy lokal przy Staszica w Kielcach działa od 40 lat. Znamy sekret pysznych gofrów

Chyba każdy kielczanin kojarzy niepozorny lokal przy ulicy Staszica 10a w Kielcach. Czerwony, charakterystyczny daszek, miła obsługa i domowe smaki. - Pytałam właścicieli i okazuje się, że miejsce to działa już od minimum 40 lat. A być może nawet więcej. Przychodzą tu całe pokolenia – od dziadków po wnuczki. Tak to już jest, że jak produkt jest dobry, jest jakość i smak to ludzie wracają i wspominają nas z sentymentem – mówi Monika Urbaniak, sprzedawczyni.

W lokalu znajdziemy oczywiście tosty, zapiekanki i wspomniane wcześniej gofry. A że mamy Międzynarodowy Dzień Gofra to zapytaliśmy, jak taki idealny przysmak powinien zostać przyrządzony. - Sekretem naszych gofrów jest to, że nie idziemy na łatwiznę. Nie kupujemy gotowej mieszanki tylko sami ją tworzymy. Więc ciasto nie jest chemiczne, jest bardziej naturalne i domowe w smaku. Gofry nie są też idealne jak z maszyny, ale to właśnie wprowadza taki swojski charakter. Klienci lubią to, że stawiamy właśnie na jakość domową, a nie przemysłową – dodaje nasza sprzedawczyni.

Z jakimi dodatkami gofry są najchętniej kupowane? - Jeżeli chodzi o dzieci to najczęściej kupowane są tak zwane „łyse gofry”, czyli same lub tylko z cukrem pudrem. Dorośli chętniej stawiają na bitą śmietanę, owoce oraz kolorowe polewy. Sezon na gofry jest u nas cały rok, więc zapraszamy – podsumowuje Monika Urbaniak.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na kielce.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie